ふっくらジューシーハンバーグ動画deお料理教室（生焼け・固いを解決できる、焼き方・こね方・作り方のコツ）
お家のハンバーグが
ジュワッと肉汁あふれる専門店の
ふっくらジューシーハンバーグになる！
キャンセル待ちが絶えない大人気の【ふっくらジューシーハンバーグレッスン】が動画に！（2021年版 時短＆ジューシー感アップレシピ）
子どもも大人も大好きなハンバーグ。
家族で美味しく食べたいのに
⚫︎カチコチ、パサパサで残念
⚫︎生焼けになっちゃった
⚫︎作るだけで疲れた
意外とお悩みが多かったりしませんか？
実は、ハンバーグのふっくら感や仕上がりが安定しないのには、原因があるんです！
□素材の選び方
□温度
□こね方
□焼き方
あなたはすべて、正しくできていますか？
残念ながら、ひとつでも間違っていると、固くなったり、生焼けになったり、何度作っても安定しないハンバーグになってしまうんです。
忙しい中、手をベタベタにしてまで一生懸命作ったのに、ジュワ～っと肉汁があふれ出してくるどころか、ピンク色の生焼けだったら、お子さんもガッカリしちゃいますよね。
この【ハンバーグが安定しない】のお悩み、すべて解決できます！
ふっくらジューシーなハンバーグを、最低限の手間でおいしく作れるようになる動画レッスンです。
対面レッスンでキャンセル待ちが絶えない大人気の「ふっくらジューシーハンバーグレッスン」。
さらに時短で、もっとジューシーに仕上がるように、3年がかりでバージョンアップした2021年版のNEWレシピです。段取り良く作るコツもわかるから、ハンバーグを含めて手軽に4品仕上がります。
定番料理こそ、美味しく作れる自信がついて、家族みんなが喜んでくれたら、一生モノの幸せになりますね。お子さんからいつもリクエストがきちゃう、自慢のハンバーグ。あなたの得意料理にしませんか？
「ふっくらジューシーハンバーグ動画レッスン」の特長
- プロの味がご家庭で
ジュワッと肉汁があふれるハンバーグに自信がついて、子どもから「また作って♡」とリクエストが来ますよ。 - 「おいしいのは、なぜ？」の法則がわかる
「ひき肉はどんなものを選べばいいの？」「なぜそうやって捏ねるの？」「生焼けにならないためには？」理由からわかるから、いつでも美味しさを再現できます。 - 時短でお料理できるコツがわかる
「この段取りがおすすめ」「下ごしらえはここまで」「ベタベタのボウルのラクな洗い方」がわかるので、誰でも手早くスムーズに作れます。 - 一汁三菜を３０分で作れる献立
ほったらかしで作れる簡単オーブン料理や、すぐに作れる栄養満点なスープなど、ハンバーグとセットでラクに作れる献立が丸ごとわかります。 - スキマ時間に何度でも復習できる
講師の手元が間近で見られる、１５分単位の【録画動画】のレッスンです。知りたいポイントを繰り返し見られるので「見逃した！」がなくて安心です。 - おまけのレシピ２品付き
身近な食材で手軽につくれる野菜の副菜レパートリーが増えます。
メニュー・動画内容
【このレッスンで作れるメニュー（全６品）】
①ふっくらジューシー！ハンバーグ
②ほったらかしで甘旨！野菜のオーブン焼き
③カブとベーコンの簡単ミルクスープ
④子どもも喜ぶハニーマスタードドレッシングサラダ
＋野菜の副菜レシピ2品
●①～④を誰でも段取り良く30分で作れます↓
【動画コンテンツ（６本／全40分）】
動画①ふっくらジューシー！ハンバーグ（時短の玉ねぎのみじん切り＆ソテーの作り方）
動画②ふっくらジューシー！ハンバーグ（こね方・焼き方）
動画③ほったらかしで甘旨！野菜のオーブン焼き
動画④子どもも美味しい！ハニーマスタードサラダ
動画⑤かぶとベーコンのミルクスープ
動画⑥一汁三菜を３０分で作る段取り
※動画・レシピは半永久的にご覧いただけますが、保証期間は１年とさせていただきます。
※レシピは、リンクをお届けしますので、汚れたら何度でもプリントアウトできます。
お客様の声
お家のハンバーグがお店の味に！ハンバーグを食べられなかった娘が「美味しい」と1.5人前をすごい勢いで完食♡
●M・T様（１児のママ）※ハンバーグレッスン初受講
自分が作っていたレシピだと、手間と時間がかかるのと、煮込みすぎて硬くなったりして満足できず、最近では温めるだけのハンバーグを買ってました。娘は、外食のハンバーグも好まず、まったく食べてくれませんでした。それなのに！このレシピだと「美味しい、美味しい」と沢山食べてくれて、本当に嬉しいです♡出来上がりはとてもジューシーでふっくらして、あっという間に全員完食しました（夫と娘は1.5人前ずつ食べました・笑）
以前は表面が焦げすぎたり、中までしっかり火を入れすぎて硬くなってしまうことが悩みでした。でも、コネ方・焼き方など、ハンバーグを美味しく作るコツが沢山散りばめられていて、お家のハンバーグが、お店のハンバーグになりました♡段取りのコツの動画の順番を守ると、キッチンがゴチャゴチャせずに4品できたのも嬉しかったです。これは我が家の鉄板レシピです！
洗い物もラクで段取りよく、本格的なハンバーグが時短で簡単にできて大満足です！
●東平麻衣様（２児のママ）※ハンバーグレッスン再受講
ふっくらジューシーなハンバーグが時短で簡単にできました。家族みんなでペロリ♪白米好きな息子が、先にハンバーグを食べてくれたことに感動しました♡出来合いのは味がくどくて、もう買いたくなかったので、大人も楽しめる肉肉しい本格的なハンバーグに大満足です。教えてもらった《こね具合のゴール》をポイントに手早くこねられて、キレイに焼き上がりました。以前のともみん先生のレシピよりさらに、失敗が少ないように考えられているなと思いました。
【野菜のオーブン焼き】は付け合わせにピッタリ！特にビックリしたのが人参です。シンプルな味付けなのに、甘みがアップした何とも言えないおいしさで、子どもがパクパク食べてくれました。洗い物や段取りのコツも教わったので、オーブンの予熱や調味料作り、そして洗い物までラクに出来ちゃいました。こんな段取りできる私ではなかったのに・・びっくりです！手軽に作れるので、もうハンバーグは気合入れて作る難しいメニューじゃなくなりました♡
≪他の方のご感想≫
「子どもがいつものハンバーグと違うと言って、あっという間に完食してくれました」
「自画自賛しちゃうほど、ふっくらジューシーにできました！」
「育ち盛りの息子も主人も、弾力のある肉肉しいハンバーグに満足してます」
「お肉屋さんのハンバーグのタネより美味しく簡単にできて、私でもこんなに美味しく作れるんだ！と自信になりました」
こんな方におすすめ
□ハンバーグにちゃんと火が通っているか不安
□いつも固くなってしまう
□ふっくらジューシーなハンバーグを作りたい
□ひき肉料理の基本を知って応用したい
□脂がベタベタのボウルが洗うのが面倒
□段取りよく一汁三菜を作りたい
□手軽な下ごしらえを知りたい
□オーブンを手軽につかいこなしたい
□サッと作れる汁物のバリエーションを増やしたい
□残り野菜を使い切れるレシピが欲しい
□お弁当用にハンバーグを冷凍ストックしたい
□子どもが喜ぶレパートリーを増やしたい
動画レッスンでこのようになれます
□お店レベルの肉汁ジュワッとハンバーグが作れる
□中までしっかり火が通るので安心できる
□「素材選び・こね方・加熱」に自信がつく
□料理のムダを減らす「時短のコツ」が身につく
□冷凍ふっくらしたハンバーグでお弁当もラク
□段取りよくスムーズに４品完成する
□華やかな彩り豊かなお料理が３０分で作れる
□洗い物が減って、後片付けがラクになる
□下ごしらえのタイミングややり方がわかる
□手軽に作れるオーブン料理が身につく
□「また作って♡」と言われるレパートリーが広がる
講師プロフィール 時短アドバイザー・佐藤智実
時短講座と料理教室の受講生は、働くママを中心に延べ1000名を超える。
大手冷凍食品メーカーでワーキングマザー時代を過ごし、育児・家事・仕事の忙しさに悩みながら、家事の時短術を試行錯誤し、「ラクしておいしい」を叶えるアイデアを生み出す。子連れで通える初心者向け料理教室をスタートし、包丁の持ち方や煮物のコツなど「今さら聞けない料理の悩みが解決できた」とリピーターが多い。さらにママたちの「忙しい」という悩みを何度も耳にする中で、料理をラクに楽しくするには、キッチン周りを根本から整える必要があることを痛感し、「キッチンの時短講座」を開講。時短アドバイザーとして活動。「料理が楽しくなった」「時間と心にゆとりができた」「子どもにイライラしなくなった」と好評。
料金
【通常料金】
5500円（税込）
動画レッスン４品（＋おまけのレシピ２品付き）
【再受講料金】※対面ハンバーグレッスン受講済みの方
3300円（税込）
・お申込みより3日以内に「ゆうちょ銀行」にお振込ください。
・振込手数料はお客様のご負担となります。
・ご入金後のご返金はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
キャンセルポリシー
お申込み後のキャンセルの場合、下記のキャンセル料を頂戴いたします。
●お申込から３日以内 料金の30％
●お申込みから4日以降 料金の100％
お申込みの流れ
①お申込みフォームにご記入
下のお申込みフォームに必要事項をご記入ください。
↓
②お振込み
お申込み受付の自動返信メールが届きます。
メールに記載されたお振込先に、先行特典お振込み締切日までに（一般販売の方は3日以内に）代金をお振込みください。
※振込み手数料はお客様のご負担となります。ご了承ください。
↓
③レシピのリンクお届け
お振込みから3日以内に、ご登録のメール宛てに動画レッスンをお送りします。
これでもう、ハンバーグの失敗なし！
あなたも、ジュワッと肉汁あふれる専門店の美味しさが作れる歓びを、体感してくださいね。