時短料理コースのご案内
これまでの【時短特化コース】では「４つの土台」「２つの知恵」を身につけてきました。
キッチン・冷蔵庫・冷凍庫が整い、下ごしらえで夕方がラクになり、大きく時短できましたね。また、お料理の基礎・ワーママの自信も身について、人生が軽やかになってきたことでしょう。たった５ヶ月でこれほど大きく成長できたこと、本当に素晴らしいです！あらためておめでとうございます！
これほど時短や料理の基礎が身につくと、さらに視野が広がるので、次のステップに進みたくなることでしょう。
✓家族が喜ぶおいしいレパートリーを、もっと増やしたい
✓下ごしらえやお片付けをリバウンドさせずに、レベルアップし続けたい
✓子どもの好き嫌い克服のために、もっとお料理上手になりたい
✓アレンジ力を身につけて、食材を賢く使い切りたい
✓お弁当や昼食も、ラクラクおいしく作りたい
【時短料理コース】では、さらに「時短の修正力」「料理の応用力」が身に付くので、あなたの中に新たに生まれた願いを、たった６ヶ月で叶えられます！
「時短の修正力」「料理の応用力」が身に付くと、今感じているお悩みがスッキリ解消できます。また、【時短特化コース】でがんばって身につけてきたコトを、リバウンドさせることなく、忙しくなっても暮らしに合わせてレベルアップし続けられるので安心です。
時短の基礎を身につけたあなたが、さらに手際よく作れるお料理のレパートリーが広がり、一生お料理に困らないための自信がつくのが、この「時短料理コース」です。
新しいレシピにワクワクしながら作るたび、「煮物」「揚げ物」などの料理の基礎が自然と身に付き、どんなレシピでもおいしく再現できるようになれます。お弁当や昼食がパッと１５分で作れるようになる思考や、アレンジに自信がつく考え方もわかり、１週間の「買い物～ごはんづくり～食材使い切り」がさらにスムーズに楽しくなりますよ♪
時短料理コース５つの特長
①動画お料理レッスン配信
３3品の動画＋9品のレシピ＝全42品が得意料理になる
②２つの動画講座サポート付き
「お弁当講座」「応用講座」でおいしく賢く節約
③オンラインサポート60分×6回（毎月）
自分に合った個別アドバイスで安心（平日10時～／日曜10時～※予定）
④6ヶ月間LINE質問し放題
ギモン即解決！で迷わず、最短距離で自信がつく
⑤「時短力セルフチェック」で自分のクセを知って修正力UP
キッチン／冷蔵庫＆冷凍庫／時間割／下ごしらえ＆夕飯づくり時間／献立・買物・メニューリスト
すべての弱点をもれなくチェックで、理想の時短が一生叶う
受講期間
【24春コース】
2024年4月1日～2024年9月3０日（6ヶ月間）
２つの動画講座（サポート付き）
◎お弁当講座（15分でラクラクお弁当づくりができる ※昼食にも応用できる）
◎応用講座（料理・食材の置き換えポイントがわかりアレンジ力が身に付く）
前コースの「半分のパワー」で身に付き、「ポテンシャルは２倍」伸びる！
「内容は魅力的だけど、また同じくらい頑張れるかな？」と不安を感じるかもしれませんね。
実は、この【時短料理コース】は、【時短特化コース】の半分以下の時間・パワーで身につけられます。
６ヶ月の内容
１ヶ月目 【肉の時短料理】8品＋お弁当講座
フライパンで少ない油で作れる「揚げ物」は、お店レベルのおいしさなのに片付けまでラクラク♪お弁当に便利な「つくね」は冷凍庫のお助け人気おかず。「オーブン焼き」はほったらかしでメインが完成する、ワーママのヘビロテメニュー。揚げ焼き・オーブン焼きなどの下味をつけたお肉は、冷凍できるので週後半にも大助かり。
【動画＋レシピ】油淋鶏（揚げ焼きの基本）／鮭の揚げ焼き／ふっくら月見つくね／レンコンつくね／鶏手羽オーブン焼き甘辛味／鶏手羽オーブン焼きカレー味／豚団子と大根の煮物／豚肉とレンコンのきんぴら
◎はじめのワーク
◎お弁当講座配信
２ヶ月目 【魚の時短料理】６品＋応用講座
魚の買い方・扱い方・煮崩れせず、ふっくら仕上がる加熱のコツなど「今さら聞けない基本のキ」から安心して学べて、魚料理のハードルが一気に下がります。どれも実質手間がかかるのは5分以内。下ごしらえ無しで即完成する手軽さ♪魚嫌いを克服した方が続出の、臭みゼロの大人気メニュー！特に「基本の煮魚」は『焼き魚よりラクでおいしい！』と大好評のレシピです。
【動画＋レシピ】基本のふっくら煮魚／あじパン粉焼き／アクアパッツア
【レシピ】さんまの梅生姜煮／えびのオーブン焼き／サバ味噌煮
◎時短力セルフチェック①（お片付け）
3ヶ月目 【野菜の簡単料理】7品
子どもの野菜嫌い克服にピッタリのお手軽メニュー。野菜の甘さでおかわり続出の「オーブン焼き」は、離乳食にもピッタリ。「葉物野菜」のクセをやわらげるポイントもわかるので、家族みんなでおいしく食べられる野菜の副菜が一気に広がります。おやつ感覚で食べられる「さつまいもとりんごの甘煮」「長いもの香り揚げ焼き」は、お弁当や副菜にも人気です。
【動画＋レシピ】野菜のオーブン焼き／タコとトマトのマリネ／長いもの香り揚げ焼き
【レシピ】さつまいもとりんごの甘煮／チンゲンサイのしらすあえもの／チンゲンサイの中華あえ／ほうれん草の豆和え
◎時短力セルフチェック②（時間割・下ごしらえ＆夕飯づくり時間）
4ヶ月目 【本格の味】をマスター9品
義理のお母さんにも自信をもって出せる美しい「筑前煮」、『また作って♪』とリクエストがくる、ふっくらした「ハンバーグ」や「ミートボール」。「なぜそうする必要があるの？」失敗しがちな煮物やひき肉料理も「理由」からすべてわかるから、毎回おいしく再現できるようになれます。週末の家族団らん用に作って、計画的にお弁当にも使える大人気定番メニュー。
【動画＋レシピ】ふっくらジューシーハンバーグ／基本のホワイトソース＆アレンジ／海老グラタン／ふっくらミートボール（ケチャップ甘酢あん）／ミートボールお手軽ホワイトソース／茹で汁でできる天然コンソメスープ／オクラの肉巻き／筑前煮
【レシピ】肉じゃが
◎時短力セルフチェック③（献立リスト・買物リスト・メニューリスト・冷蔵庫・冷凍庫）
5ヶ月目 【副菜・汁物】6品
あと１品欲しい！そんな時にお役立ちの、家族が喜ぶ手軽な副菜・サラダ・汁物の中でも、子どもに人気の甘くておいしいメニューが充実。特に「簡単タルタルソース」は、お家にある材料で作れるのに、味は本格的のヘビロテメニューです。ポタージュは、一度コツをおさえれば、人参やじゃがいもなど、残り野菜でアレンジできるようになり、離乳食にもピッタリ。
【動画＋レシピ】簡単タルタルソースサラダ／かぼちゃのポタージュ／かぶとベーコンのミルクスープ／ハニーマスタードサラダ／しらたきたらこ／
【レシピ】豆腐の搾菜タレ
◎応用講座配信
6ヶ月目 【卵】をマスター6品
実は、お料理の中でも、最も火力が難しい卵料理！専門店のような、トロトロふわふわのオムライスや親子丼も、自分で手軽に作れるようになり、外食より安くておいしく食べられるように♪定番の卵メニューは、それぞれに火力のポイントがまるで違います。「しっとり」「トロトロ」「ふわふわ」お料理ごとの火力をつかめるので、お料理上手の自信を手に入れられます。
【動画＋レシピ】トロトロオムライス／花咲きふわふわ卵／しっとり半熟目玉焼き／フワフワ炒り卵／基本の卵焼き／親子丼
◎おわりのワーク
お客様の声
皆さんより先に「①時短特化コース」→「②時短料理コース」と進まれたお客様たちのご感想と、皆さんへのエールをご紹介します。
前コースを振り返りながら自分のペースで学べるので、やらなきゃ損！
メニューリストや献立を作る中で、できる料理が少ないのを感じて、もっとたくさんの料理を作れるようになりたい！と思って、２つめのコースの受講を決めました！
時短特化コースのことも聞けるので、習ったことを続けたり復習したりして、前のコースの全般をレベルアップできて、すごく良かったです。
もし１つめのコースで終わりにしていたら、料理がマンネリで飽きてしまったり、せっかく習得したことも、うまく生活に取り入れられなかったと思います。
なにより、ともみん先生がついていてくれるという安心感と、月に1度はオンラインでみなさんに会えるというのが励みになっています。
迷っているなら絶対やったほうがいいです！時短特化コースのことを振り返りながら、自分のペースで学べるので、やらなきゃ損ですよ！
（フルタイム勤務ママＫ・Ｓさん）
献立・下ごしらえが半端にならず、復職しても簡単においしく作れて幸せ♡
仕事復帰した今、時短料理コースに進んで本当に良かったと実感しています！
夕方疲れて帰ってきても、夕飯作りに困らないでいられるのは、ともみん先生からの学びとサポートのお陰です。
もし、時短特化コースで終わりにしていたら、料理のレパートリーが広がらずに献立に悩んだり、下ごしらえの定着や、キッチンの土台作りなども中途半端になっていたと思います。
簡単に美味しく作れる料理が増えて、家族も喜んでくれて本当に幸せです。
皆さんも、学びを続けることで確実にレベルアップでき、さらにラクになれると思います！
（育休→復職ママＪ・Ｓさん）
時短の復習や改善ができるから、レベルアップにつながってすごく良かった！
私は、1つ目のコースの復習をする時間が欲しいのと、メイン料理を学びたくて継続を決めました。
受講してみて、2つめのコースの新しい学びと共に、1つめのコースの復習や改善、確認できるところが、レベルアップにつながってすごく良かったです！
また、料理のレパートリーが増えて、家族に喜んでもらうシーンが増えました♡
コース1で習慣化されていない方や、料理のレパートリーに悩む方は、時短料理コースに進みことをおすすめします。
１つめのコースでは、育児と家事と仕事を両立しながら大変だったと思いますが、次のコースでは、より、お料理を楽しむことができると思います♪
（フルタイム勤務ママＭ・Ｋさん）
金銭面で迷っていましたが、どれも簡単で美味しくて、継続して本当に良かった！
ともみん先生のレシピが作りやすく、家族からも美味しいと好評だった為、レパートリーを増やしたくて受講しました。
一番嬉しかったのは、今まで苦手意識があり、家では出さなかった料理(魚料理や揚げ物など)が作れるようになったことです！
家族が遊びに来た際、アクアパッツァや海老のオーブン焼きなどを作り、おもてなしができました♡とっても美味しいのですが、とっても簡単に作れるので、もっと早く知りたかったです。
もし、時短特化コースで習ったレシピのみを繰り返し作り続けたら、飽きていた可能性があります。
時短料理コースのレシピも、どれも簡単で美味しくて家族からも好評なので、当初は金銭面で継続を迷っていましたが、今は継続して本当に良かったなと大満足しています。
（育休中ママS・Sさん）
お申し込み資格
「時短特化コース」受講済の方。
または「３ヶ月応用コース」受講済の方。