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時短アドバイザー　佐藤智実

1980年東京都国立市生まれ。
受講生は、働くママを中心に延べ1000名を超える。

料理好きな母親の影響で、食べることが大好きな女の子に育つ。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、「家庭の食卓に携わりたい」と大手冷凍食品メーカーに入社。2008年に結婚。長女を出産後も仕事を続け、マーケティングや商品開発を担当する多忙な日々を送る。

育児・家事・仕事の忙しさに悩みながら、家事の時短術を試行錯誤し、「ラクしておいしい」を叶えるアイデアを生み出す。次女の育休中の2015年、夫の転勤を機に退職し、金沢市へ転居。2016年、料理が苦手なママ向けに自宅で料理教室をスタートするが、料理をラクに楽しくするには、キッチン周りを根本から整える必要があることを痛感。

翌年「キッチンの時短講座」を開講し、時短アドバイザーとして活動。「料理が楽しくなった」「時間と心にゆとりができた」「仕事と家事の両立がラクになった」「子どもにイライラしなくなった」と好評で、リピーターも多い。

2020年に埼玉県に転居。「１５分で夕飯完成！オンラインサポート」をご提供中。

2021年11月に育休＆ワーママの暮らしの時間活用コミュニティ【PLUS TIME】を発足。発足から１週間で登録者100名、参加者は350名を超える。