憂鬱だったお料理も、自分のペースでコントロールできる下ごしらえのおかげで楽しくなりました│下ごしらえ講座ご感想
キッチンの時短講座【3】下ごしらえ編のお客様の声です。
憂鬱だったお料理も、自分のペースでコントロールできる下ごしらえのおかげで楽しくなりました(J.H様 30代)
先日の下ごしらえ講座で習った大根のお料理を全部作りました。
下ごしらえしてあるのでラクラク!ついでに他の下ごしらえも出来ました。
お料理が楽しいと思ったのは初めてです!!
これまでは『やらされている』という気持ちが強かったのですが、『自分でコントロール出来ている』気がして楽しいです。
昨日は祖父母たちが家に遊びに来たのでたくさんお料理しました!今までは誰か来るときに手料理を振る舞おうとは思いませんでしたが、習ったお料理を作りたくてチャレンジしました。どれもおいしいと喜んでもらえてよかったです!
それに下ごしらえした食材があると、どのようにアレンジしていこうか考えているだけで楽しいです。ともみん先生ありがとうございます。
【講座実演メニューの一例】(大根まとめ下ごしらえで、15分で3品完成)
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