👑ワーママ人気№1👑帰宅後３０分で夕飯完成！
単発講座は終了いたしました。
同じ内容が継続コースに含まれておりますのでこちらをご覧ください。
【対面】時短講座③下ごしらえ編
仕事・家事・育児で、毎日ヘトヘト・・
疲れて帰ってきた夕方に
イチから夕ごはん作るなんてムリー！
あー、誰かごはん作ってくれないかな・・
あなたはこんなことで悩んでいませんか？
実は私自身、
忙しいワーキングマザー経験がありました。
そこで大活躍したのが
下ごしらえでした。
けれど、
ヘトヘトの身体で
毎晩３０分もかけて下ごしらえをするのは、
正直負担が大きくて
「疲れた・・早く休みたい・・」
と辛かったのも事実です。
そこで
手軽な下ごしらえスタイル
をお届けいたします。
たった5分でできる
簡単なものから
３日間おいしく保存できる
効率の良いものまで
「幅広い下ごしらえ」
がわかるので、
あなたの
性格やライフスタイルに合わせて
お好きなものをチョイスできます。
でも
忙しくて
下ごしらえの時間なんてない！
そんな時間があったら休みたい・・
というお悩みもありますよね。
そこで、
「一日の時間割を見つめるワーク」
を通じて
あなたと一緒に
隙間時間を見つけていきます。
あなたの
●一番大切にしたい時間
●価値観
●ご家族への想い
などを最優先した上で、
１日・１週間の単位で
いつ・どんな下ごしらえをしたら
あなたの大切な時間を最大化して
ラクにお料理できるかを、
「時短アドバイザー」が
お一人お一人、個別にアドバイスいたします。
具体的には、
「今の一日の時間割」と
「あなたが幸せでいるために、大切にしたい時間」
を書き出していただきます。
※育児休業中の方は、「復職後の時間割」をシュミレーションしながらワークをしていただくのが人気です。
この
「理想と現実のギャップ」
を埋めてもっとハッピーな毎日を過ごすために
個別に具体的なアドバイスをいたします。
例えば、
「平日は、ここに隙間時間があるので、活かしましょう」
「睡眠時間はしっかり確保して、このタイミングでできるだけの゛１０分下ごしらえ゛がオススメです」
「平日やるより、休日この時間に、まとめ下ごしらえをした方が良さそうですね」
など、
これまでに数百名のママたちに
アドバイスしてきた経験を活かして、
１週間単位で視野を広く持ち
ムリなく楽しく続けられる
下ごしらえスタイルを
一緒に考えていきます。
～お客様の声～
S・S様 千葉県40代・２児のママ
1日の中で「優先したい時間」を洗い出した時に、夜はゆっくりしたい自分がいることに気づかせてもらい、下ごしらえは朝の隙間時間にシフトするアドバイスをもらえて本当に助かりました。
M・S様 20代・1人目出産前
細かなアドバイスをいただけたので、忙しい日常生活に【具体的にいつ・どのように、下ごしらえを取り入れるか】がわかって、実践しやすかったです。
ワークの中で「夕食作りの時、どういう状態がハッピーですか？」と、ともみん先生が質問してくださったおかげで、今の状態を知るだけでなく、「理想の状態をイメージ」できて、ワクワクしながら下ごしらえできるようになりました。
この
あなたにピッタリの
快適下ごしらえスタイルが
「夕方、イライラバタバタ
夕飯作るのイヤ」
を解決します！
↓↓ まずはこちらの動画をご覧ください ↓↓
忙しいけど、心のゆとりを持って、サクっと夕飯を作りたい方は必見です。
なぜ、忙しいのにわざわざ「下ごしらえ」するのが良いの？
野菜が切ってあるだけでも
一番バタバタする夕方に、
場所をとる包丁・まな板
を出したり洗ったりせずに済む！
野菜を洗う・切る
の時間が必要なくなる！
こんなメリットがあります。
下ごしらえ講座はこんな方にオススメ
- 忙しい夕方のイライラを減らしたい
- 気軽にできる下ごしらえを知りたい
- 1日の時間をもっと有効に使いたい
- 下ごしらえは難しそうでやったことがない
- 時短レシピが知りたい
- 下ごしらえした食材の保存方法も知りたい
- 仕事を家事の両立をラクにして、安心して育児休業から職場復帰したい
４つの時短講座の中でも、
「仕事帰りにサクッとごはんを作れるようになりたい！」
という育休中のママさんに一番人気の講座です。
下ごしらえ講座でわかるこんなこと
- 下ごしらえってどんなこと？
- いつやったらいいの？
『下ごしらえ時間が見つかる！時間割を見つめるワーク』 - １５分の隙間時間でできる！「先どり下ごしらえ」
・手軽にできる！野菜の下ごしらえ
・すぐに食べられる！5分下ごしらえ術
・さらに手際よくなれる「時短３つのコツ」 - ３日長持ちおいしいく効率UP！「まとめ下ごしらえ」
・キャベツ、大根、かぼちゃ、人参、玉ねぎの長持ち＆効率・スピードUPの下ごしらえ術
・しっとりやわらか！お肉の万能下ごしらえ術 - 15分で3品仕上がる！下ごしらえの効果実演
・季節の野菜（キャベツor大根）の時短レシピ３品（＋アレンジレシピ付き）
「やり方」だけでなく
「いつ」
「どんな風に」
やったらいいのが分かり、
サクッとお料理が仕上がる
実演を通じて
「下ごしらえしたら、
私もこんな風にラクに夕飯が作れるんだ！」
とイメージが湧くことで
下ごしらえ初心者さんでも
「今日からすぐにやりたい！」
と自然とワクワクしながら、
下ごしらえができるようになります。
お客様の声
自分のペースでいいんだ！目から鱗の料理講座でした（S・S様 千葉県40代・２児のママ）
時短で簡単で美味しくて、自分も家族も笑顔になれる、目から鱗の情報が盛りだくさんの料理講座でした！
内容も押しつけがましくなく、ともみん先生の柔らかい雰囲気と、繰り返し伝えてくれる優しいメッセージのおかげで、「自分なりのペースでできる範囲でやればいい」と勇気付けられました。
レシピはどれも簡単にでき、コールスローは特に家族に好評でした。あさりの酒蒸しのアレンジパスタは、本当に10分で出来上がって感動です！本当にありがとうございました！
【S・S様が作られた「まとめ下ごしらえ」とお料理】
ほんの少しの下ごしらえの積み重ねで、こんなにも料理が楽になるなんて驚きました（M・S様 20代・一人目出産前）
5分～30分でできる下ごしらえが、たくさんわかって、下ごしらえの敷居がグンと下がり、すぐに実践できる内容ばかりでした。
朝ごはんの片付けの合間に、茹で鶏&スープを火にかけて下ごしらえしておいたら、夜ご飯のごはんを炊いている30分で一汁三菜が完成。
お肉が柔らかくてジュシーで本当に美味しかったです！
今までの作業の時間に同時並行できて、とっても得した気分です！
【M・S様が30分で作られた夕飯】
他にも「ついで下ごしらえ」をしておくと、次の日の夕食時に、切る手間が省けてとっても快適でした。
今まで料理のたびに、包丁とまな板を出して切っていたのが、信じられないです。
ほんの少しの工夫の積み重ねで、こんなにも料理が楽になるなんて思っていませんでした。
お肉を買ってきた時「ともみん下味」をしてから保存しておくと、お肉が柔らかくて味もきまって、とっても良いです！「鶏肉のトマト煮」なら、あれこれ味付けしなくても、下味のお陰でシンプルな調味料だけで十分美味しくて、しかもお肉が柔らかくなって一石二鳥でした！
【M・S様が下味をつけたお肉で作られた夕飯】
また、料理後のシンクの洗い物がいっぱいになることがなくなって、すごくストレスが減りました。
本当にありがとうございました。
講師プロフィール 時短アドバイザー・佐藤智実
時短講座と料理教室の受講生は、働くママを中心に延べ1000名を超える。
大手冷凍食品メーカーでワーキングマザー時代を過ごし、育児・家事・仕事の忙しさに悩みながら、家事の時短術を試行錯誤し、「ラクしておいしい」を叶えるアイデアを生み出す。
子連れで通える初心者向け料理教室をスタートし、包丁の持ち方や煮物のコツなど「今さら聞けない料理の悩みが解決できた」とリピーターが多い。
さらにママたちの「忙しい」という悩みを何度も耳にする中で、料理をラクに楽しくするには、キッチン周りを根本から整える必要があることを痛感し、「キッチンの時短講座」を開講。時短アドバイザーとして活動。「料理が楽しくなった」「時間と心にゆとりができた」「子どもにイライラしなくなった」と好評。
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