【テレビ出演しました】5/7(日)テレビ朝日「10万円でできるかな」 時短アドバイザー佐藤智実(10分で本格カレーつくれるかな・北山タイパカレー)

ワーママ&育休ママも15分で夕飯完成!

リバウンドしない一生モノの時短術 時短アドバイザー佐藤智実です。

 

\5/7(日)16時半〜/

テレビ朝日「10万円でできるかな」

特別編に 、時短アドバイザーとして出演いたしました。

 

新企画の【10分でできるかな】で

キスマイの北山さんが 10分で本格カレーに挑戦!

 

私は時短アドバイザーとして「時短ワザ」「レシピ作成」をお手伝いさせていただきました。

 

たった10分で一晩寝かせたような、本格的でおいしいカレーが作れると、さっそくTwitterで話題になり、公式レシピも大好評のようです!

こんなに皆さんにレシピを喜んでいただけて、本当に嬉しいです!

 

 

で。

ここからは、撮影裏話ですが・・・

 

実は、撮影に向けて、レシピや作り方を準備&打ち合わせできたのは、たったの1週間!

テレビ朝日さんからオファーをいいただいてから、1週間後に撮影という、切羽詰まった状況からスタート。

 

 

私も時短料理のプロとはいえ、

誰でも10分で普通のカレーを作れるレシピを考える・・

 

正直、「え?できる?間に合う?」と驚くスケジュール。

かなり試行錯誤して、色々アイデアを出させていただきました。

 

・時短調理グッズ

・調理方法

・手順

あらゆる角度から、できることは全部やる!って感じで組み立てました。

 

我が家では試作のために、カレーとじゃがいも料理が、1週間続きました(笑)

テレビ朝日さん的にも、視聴者さんに喜んでもらうために、「ここはこうしたい!」という想いがおありで、それも何とか叶えて欲しい!

でも、視聴者さんにも、確実に美味しく作っていただきたい!

両方叶えたいけど、とにかく時間がない・・

 

でも、情報を発信するからには、無責任なことはできません。

「時短だから適当でいい」とか、「時短だから美味しさは多少犠牲にしていい」なんて、絶対にダメ。

 

作る時間は10分だろうが、1時間だろうが、「すっごく美味しいレシピ」でなければ、世の中に出せない。

まして「テレビで見たからやってみたけど、上手くいかなかった・・」なんて、ママたちにガッカリして欲しくない。

(こういう積み重ねが、「私は料理苦手」というトラウマに発展してしまうので、レシピって本当に責任が大きいと思っています)

 

ネックになっていた調理の一部を、何度もテストをしながら、収録の朝、ようやく「これならいける!」という条件が見つかり、その内容で無事に撮影が終了。

 

テレビで放送された通り、キスマイの北山さん、めちゃめちゃかっこよく、余裕で10分以内で作ってくださいました!

北山さんの頭の回転の速さや、プロ感、すごかったです。

 

北山さんが作られたカレーを、その場で試食させていただきましたが、本当に香りが良くて、おいしかったー!!!

まさに絶品カレーと言っていい仕上がり。(誇張ではなく)

 

北山タイパカレー公式レシピ

 

カレー専門家の一条もんこ先生もご一緒させていただきましたが、カレー愛に溢れていて、美味しくなる秘訣を惜しみなくお話されていて、とても楽しい収録でした。

 

スタッフの皆さんも、寝る間も惜しんで、ずっと準備されていて。。(いつ寝ていたのでしょう・・)

収録直前は真夜中にも連日メールが来て、早朝5時に返信したりしながら、情報に間違いがないか、丁寧に最終確認してくださいました。

 

↓楽屋とロケ弁までご用意いただきました。

 

「10万円でできるかな」の中でも「10分でできるかな」は今回が新企画!

初挑戦で慣れない中大変だったこともあり、収録後、若いスタッフさんが大成功にホッとされて、涙する姿もありました。

 

プロの力が集まるってすごいですね。

みんなで一大プロジェクトを大成功させた!という達成感、一緒に味あわせていただきました。

収録の帰りがけに、「レシピ、本当に助かりました!ありがとうございました!」とお礼の言葉をいただき、限られた時間で、できることをやりきって良かった!と、私もホッとできました。

 

「時間がない」を、できない言い訳にしなくていい。

ちゃんと試行錯誤すれば、必ず道は開ける。

これでまた、私もひとつ、時短アドバイザーとして自信になりました。

 

 

そして今回、テレビ出演させていただいたことで、お客さまや友人・家族が、とても喜んでくれました。

 

大切なお客さまたちにこんなに喜んでいただけて。。。

テレビ出演が決まったことより、100倍以上、嬉しかったです。

 

そして一番嬉しかったのは「父」がすごく喜んでくれたこと。

 

母から

『DVDにダビングして、みんなに配るってお父さんが張り切ってる(笑)』

とLINEがきまして(笑)

 

実は、私自身、テレビに出たいとか、そういう想いは全くなく。

(時短アドバイザーの存在を知ってほしいし、悩んでいるママには見つけて欲しいケド)

 

でも、

お客さまが自分のことのように喜んでくれたり、シェアしてくれたり、両親が嬉しそうにしてくれている姿を見たら、

「応援してくれる人たちのために、ますますいい仕事をしよう」

「誠実に、心を込めて、世の中のお役に立てる人で在りたい」

とあらためて身が引き締まる想いになりました。

 

地味に生きたい私が、こうやって頑張れるのは、ただただ、周りの方々に誠実にお応えしたいってことなんだろうな、と自分のモチベーションの核に気づけた機会にもなりました。

いつも心から信頼してついてきてくださるお客様たち、応援してくださる皆様、本当に本当にありがとうございます。

 

残念ながら見られなかった地域の方も、見逃し配信を心待ちにしてくださり、ありがとうございました。

東北、関西、九州の方からたくさんお問合せいただきましたが

テレビ局さん、早々にご用意くださttたので、こちらご覧くださいね↓

 

【見逃し配信】

10万円でできるかな5/7放送 見逃し配信

時短アドバイザー 佐藤智実