時短・簡単下ごしらえで、理想的な生活リズムと心の余裕が手に入りました
先週の下ごしらえ講座には、もうすぐ復職予定のママさんや、起業家のママさんたちがご参加くださいました。
皆さんの共通のお悩みはこちら。
- 下ごしらえなんて面倒で、やったことない
- 長持ちする方法がわからない
- 忙しくて時間がない
そんな皆さんにお伝えししたのは
- ５分でできる手軽な下ごしらえ
- 美味しい下ごしらえのコツ
- おすすめの下ごしらえのタイミング
開催から数日、お二人から嬉しいご報告をいただいたのでご紹介します。
●理想的な生活リズムと心の余裕が手に入りました（M・K様 ３0代）
昨日は早速、教えて頂いた下ごしらえを3日分やりました。
今日はいつもより短い時間で、いつもと変わらない品数の晩御飯ができました。
食後に娘とオセロをして、もう寝る準備も出来てる、理想的な生活リズムに！
その上、まだ下ごしらえの貯金があるので心の余裕が半端ないです(笑)
おかげで、週末に卒園式を控えてバタバタな平日を、なんとか乗り切る事ができそうな予感です。
色々実践して、自分にあったものを少しずつ生活リズムの中に取り入れていこうと思います！
ありがとうございます。
⚫︎こんなに簡単なことで時短になるんだ！と勉強になりました A・K様（３0代）
4月から仕事復帰するので簡単に調理できる方法があれば⋯と思い、下ごしらえ講座に参加させていただきました。
教えていただいたのは、「野菜切っておくだけでも時短になるなぁ」と、へぇ～！と思うことばかり。
料理が苦手で、毎日ネットのレシピとにらめっこしてる自分としては、とても勉強になりました。
試食として先生が作ったものをいただきましたが、とても美味しかったです！
子どももぐずることもなく、似たような月齢の子と遊んでくれてたのでよかったです。
復職前に開催していただき、ありがとうございました！
(↓今回も可愛い赤ちゃんがたくさん）
どちらのお客様も
- お料理は面倒
- 下ごしらえ経験ゼロ
とおっしゃっていましたが、
手軽な方法さえ知ってしまえば、意外とハードルはグッと下がるものです。
ムリなく楽しく続けるために
自分に合った手軽な方法・タイミングをつかむお手伝いをさせていただいています。
大根の時短料理も大好評でした。
「この煮物おいしい！いつも同じ味で飽き飽きしていた大根が、全然違う味で食べられていいですね。」
「大根の皮がこんな味に変身するなんて！このレシピなら大根嫌いな子どもも食べてくれそう！」
笑顔いっぱいの試食タイムに、嬉しくなりました。
簡単な下ごしらえで、あなたも理想的な生活リズムと心の余裕を手に入れませんか。
春からは、いつもお世話になっている、金沢駅前のガスぽーとさんで、キャベツversionでご紹介します。
座学では、野菜やお肉全般の下ごしらえをお伝えして、試食・実演のみ季節ごとにメニューが変わります。
４月は残席わずかとなりました
時短アドバイザー 佐藤智実 
